一、汉味豆皮简介
武汉东方神厨为您介绍汉味豆皮。汉味豆皮”是武汉市名点之一，迄今已有50年的历史，是武汉人“过早”的一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。
1958年，毛泽东主席两次亲临“老通城”，在品尝了“汉味豆皮”后说：“豆皮是湖北的风味，要保持下去。”“你们为湖北创造了名小吃，人民感谢你们。”还光临过“老通城”的名人有：刘少奇、周恩来、朱德、邓小平、董必武、李先念及外国元首金日成、西哈努克。
武汉“汉味豆皮”具有皮薄、色泽金黄、外脆内软、味香爽口、配料齐全、油重不腻的独特风味。此外还可制作蟹黄豆皮、虾仁豆皮、全料豆皮、鸡丁豆皮、双黄豆皮等新品种。南来北往的客人无不以品尝武汉豆皮为快事。
二、培训情况
| 培训内容 | 鲜肉豆皮、牛肉豆皮、汉味豆皮、蛋光豆皮 |
| 学习时间 | 根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，一对一指导，学会为止，包教包会，一般3天左右可掌握 |
| 学费 | 1280元，含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等中途不收任何费用。 |
| 培训要点 | 1摊皮技术；2成型技巧；3熟制工艺；4为开店学员提供店面选址、装修、经营技巧等 |
三、东方神厨开店指导服务
1．店面形象指导：店面布局、店面设计、店面装修、店面招牌、店面灯箱等。
2．店铺经营指导：充分把握店面地理位置，发挥地域经济优势；根据店面周围消费环境制定个性化营销方案和促销战略。
3．风险分析指导：理论实际来制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．产品定价指导：根据目标受众消费能力和店面定位来指导各类产品的定价与分级。
5．器具配置指导：所需汉味豆皮加工设备、器具的配置。
四、东方神厨优势
1．教学质量有保障：东方神厨培训中心所开设的各种小吃培训班，培训出来的学员，做出来的食品傲居于市场中，是通过口碑打下的金字招牌，我们本着为学员的创业而服务，力争学员开一家成功一家，当然说得再好也不如亲身体验，所有来学习的学员都可以先品尝味道，再选择学习。
2．培训价格公道：东方神厨培训基地本着扶持中小创业者，相应政府号召，帮助人们成功创业的原则，以尽量低廉的价格，提供最为优质的服务。学员可以货比三家，在相同的教学质量上，我们的价格绝对是最为公道的。
3．理论结合实践：东方神厨培训基地的一直秉承着理论结合实践的原则，在学好理论的基础上以实践为主，保证学会学好为止。老师会耐心指导，督促学员认真学习，所学项目都要经过实际操作考核后，会给考试合格的学员颁发正规毕业证书。
4.免费技术升级：我们有强大的小吃技术开发队伍和“博达厨师学校”多年的资深厨师，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受所培训技术的升级。
5.培训地点优势：我公司培训地点与黄鹤楼平视，能观长江大桥及江周边全景，在培训的过程中还能观赏武汉全景。
6.师资力量雄厚：武汉东方神厨隶属于武汉博达教育集团旗下的三大教育培训板块之一，20多年的厨师培训使得我们拥有多位厨师精英和培训经验。
