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武汉糕点师培训学校武汉糕点培训

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招生学校: 武汉金领职业培训学校 开课城市: 湖北-武汉市
有效期: 长期有效
培训地点: 武汉理工大学校内
更新时间: 2014-11-05 14:17 被关注次数:198
课程预定

课程详细说明

武汉调酒师培训学校,武汉调酒培训。什么是西式面点师?  西式面点师,又称西点师,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。西式面点师需要掌握的知识与技能  西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。西式面点师在我国的发展前景  西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。 学校网址:http://www.hbcspx.com/ 咨询QQ:1290308054电话:027-86582007 陈老师地址:武汉理工大学余家头校区海虹公寓四栋二楼
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