广平孙大妈小吃技术培训学校

广平县劳动技能培训中心成立于1995年5月，与广平县扶贫办、广平县劳动就业服务局、广平县残疾人联合会属于合作关系。。该中心是河北省阳光工程培训基地，专业的小吃培训学校，提供最好的小吃技术培训服务。该中心位于广平县汽车站南888米路东，现有房屋30多间，其中办公室7间，学员宿舍10间，教室4间，学员实习场地8间等。该中心设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。现有教职工13人，其中高级厨师3人，从事小吃快餐行业20多年以上的师傅6人。教师多次到广州、四川、北京、河南、安徽、陕西等地考察和学习，师资力量雄厚，技术一流。该中心现拥有多种教学设备，其中包括电烤箱4台、电饼档8台、磨浆机3台、打蛋机、电炸锅、烤肉机、烤肠机、风机、小吃车、各种炉具、灶具、火熬具、蒸具等30多台。 该中心主要传授培训各种小吃快餐技术、其中包括：兰州牛肉拉面、炸酱面、川味香辣面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、江南酥大油条、南宫脆皮火烧、热干面、油炸臭豆腐、披萨饼、孙氏酥饼、鸡蛋饼、机器蒸馒头、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川担担面、饸硌面、淮南沙锅面、臊子面、贵州鸡汤面、鸡肉手擀面、炒面、泰山烧饼、金丝烧饼、夹馅烧... [详细介绍]